Juodasis česnakas. Fermentuotas
Juodasis česnakas yra funkcinis maistas, gaminamas iš šviežio česnako, fermentuojant visą česnako galvutę. Esant aukštai drėgmei ir temperatūrai česnakai tampa juodi ir keičiasi jų skonio savybės. Juodasis česnakas įgyja elastingą tekstūrą ir saldų skonį bei praranda česnakui būdingą aštrų skonį ir kvapą. Fermentacija keičia ne tik česnako juslinius požymius, bet padidina ir česnako bioaktyvumą.
Kaunas. Kitur – siunčiame.
Laba diena, labai noriu nusipirkti česnakų.
Kaip nusipirkti juodųjų česnakų.
Kur pirkti
Miela Nijole, nusipirkti juojųjų česnakų jau galite http://www.juodascesnakas.lt